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Consigli per dry hopping APA e fermentazione che non si ferma
#6

Per il priming devi fare un travaso in un altro fermentatore e poi aggiungere lo zucchero, altrimenti appunto rimetti tutto in circolo, così eviti di metterlo in ogni bottiglia (metodo sconsigliato e piuttosto laborioso e non preciso)
1020 è ancora un po' alta, hai sgasato bene il campione prima della misura?
Anche la temperatura è un po' bassa.
Se rimane 1020 c'è il rischio che riparte nelle bottiglie, con pericolo di esplosione.
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21-02-2022, 10:56

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