[Kingema]

Non ci sono regole, più la gradazione alcolica è alta meglio si conserva il prodotto, ma è una questione molto relativa, se ci sono difetti nella birra col tempo vengono solo accentuati a prescindere dal grado alcolico. Per un "invecchiamento" mi terrei sempre dagli 8 a salire.
P.s. la birra peggiora ma non scade.