31-12-2017, 11:14
Ciao a tutti!
Dopo un anno ho finalmente spolverato il pentolame del mio set AllGran e mi sono lanciato in una IPA (mai fatta prima ma negli ultimi mesi me ne sono innamorato).
Son partito da 30 litri e poi tra evaporazione e assorbimento-grani sono arrivato ad averne 21.
La densità che dava la ricetta (di pinta.it) sarebbe stata di 1048, io misuravo invece 1052. Avrei dovuto allungare il mosto con 2 litri per arrivare ai canonici 23?
La densità raggiunta è accettabile/preoccupante/schifida? :-)
Ah, il gorgogliatore va alla grande. Almeno lì son tranquillo :-D
Grazie per i consigli e... Buon fine d'anno!
Inviato dal mio Moto G (5) Plus utilizzando Tapatalk
Dopo un anno ho finalmente spolverato il pentolame del mio set AllGran e mi sono lanciato in una IPA (mai fatta prima ma negli ultimi mesi me ne sono innamorato).
Son partito da 30 litri e poi tra evaporazione e assorbimento-grani sono arrivato ad averne 21.
La densità che dava la ricetta (di pinta.it) sarebbe stata di 1048, io misuravo invece 1052. Avrei dovuto allungare il mosto con 2 litri per arrivare ai canonici 23?
La densità raggiunta è accettabile/preoccupante/schifida? :-)
Ah, il gorgogliatore va alla grande. Almeno lì son tranquillo :-D
Grazie per i consigli e... Buon fine d'anno!
Inviato dal mio Moto G (5) Plus utilizzando Tapatalk