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Ma quanta acqua ci vuole?
#1

Mi sono perso
Vorrei fare una birra chiara limpida non troppo amara, partendo dal malto in grani e usare zucchero candito. Vorrei ottenere 23 litri di birra ed una gradazione intorno ai 4.5%
Che tipo di malto posso usare? Quanti litri di mosto dovrei avere? Quanto zucchero?
Esiste una applicazione che aiuti in questo senso? Ovvero fissati i dati basilari, calcolare quelli che mancano o suggerirne altri?

Grazie

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Birra05 by MMB-  (M)essi (M)aster (B)rewer
"Deve essere stato un uomo saggio a inventare la birra." (Platone)

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Messaggi in questa discussione
Ma quanta acqua ci vuole? - da MessiAiem - 25-10-2016, 01:37
RE: Ma quanta acqua ci vuole? - da ALLIEVO BIRRAIO - 25-10-2016, 04:02

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