27-11-2015, 08:13
il potenziale in teoria è diverso ma quando fai la ricetta è calcolato in base al potenziale che uno usa.. quindi in termini di efficienza non cambia nulla..
cosa incide è il malto stesso non è tutto uguale dipende dalla malteria e dal lotto stesso. comunque anche la filtrazione la fa da padrone doppia cotta stesso malto lotto giorno balla anche il 3% . incide anche il grado plato birre sui 12 plato hai una resa maggiore che su 18 plato
cosa incide è il malto stesso non è tutto uguale dipende dalla malteria e dal lotto stesso. comunque anche la filtrazione la fa da padrone doppia cotta stesso malto lotto giorno balla anche il 3% . incide anche il grado plato birre sui 12 plato hai una resa maggiore che su 18 plato