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Dubbio sulla fermentazione
#1

Salve a tutti sono un novellino sto facendo la mia prima birra ho seguito tutte le istruzioni alla lettera, quando è partita la fermentazione dopo circa 8 ore dall'innoculo del lievito il termometro sul fermentatore mi dava 22/23 gradi sono passati 3 giorni e ora il termometro mi dice 28/30 gradi.
è normale????
il gorgogliatore a gorgogliato a pieno ritmo per i prmi giorni da ieri una bolla ogni tanto.
il malto utilizzato è un malto Coopers Draught
il lievito utilizzato è quello del kit
volevo sapere la mia birra è da buttare Big Grin Big Grin Big Grin
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Messaggi in questa discussione
Dubbio sulla fermentazione - da king81 - 14-08-2015, 01:40
RE: Dubbio sulla fermentazione - da ALLIEVO BIRRAIO - 14-08-2015, 01:49
RE: Dubbio sulla fermentazione - da shv13 - 15-08-2015, 12:35

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