24-02-2015, 06:21
sicuramente il discorso costi e burocrazia va affrontato bene, però qualitivamente le nostre birre ormai sono una certezza: basti pensare all'attenzione che gli danno alcuni templi internazionali del settore come il biercab di barcellona o il moeder di Bruxelles, senza considerare tutto l'export internazionale che abbiamo in australia,asia e nord america. La cosa curiosa è che molto apprezzati in Belgio facciamo fatica a decollare in Germania ed UK ( anche se qualche pub come il grove hill di huddersfield punta da un po su toccalmatto e BdB)
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....