17-02-2015, 01:32
Sera a tutti,
stavo giocando con il foglio di calcolo di (San)Gazza e mi sono preso come riferimento un kit "wheat" con OG prevista 1040. Andando a mescolare, come i bambini che fanno i pasticci, gli zuccheri gli estratti etc...ho notato che non si riesce mai ad ottenere l'OG prevista di 1040 ma sempre valori maggiori con minimo 1046 (malto liquido 1500gr. + 250gr.zucchero bianco).....altrimenti l programma non da l'ok ma continua a suggerire di aggiungere zuccheri!!!
Come mai??? l'OG sulle confezioni è indicativo? O è il discorso di zucchero previsto dal kit e zucchero equivalente??
grazie a tutti
Daniele
stavo giocando con il foglio di calcolo di (San)Gazza e mi sono preso come riferimento un kit "wheat" con OG prevista 1040. Andando a mescolare, come i bambini che fanno i pasticci, gli zuccheri gli estratti etc...ho notato che non si riesce mai ad ottenere l'OG prevista di 1040 ma sempre valori maggiori con minimo 1046 (malto liquido 1500gr. + 250gr.zucchero bianco).....altrimenti l programma non da l'ok ma continua a suggerire di aggiungere zuccheri!!!
Come mai??? l'OG sulle confezioni è indicativo? O è il discorso di zucchero previsto dal kit e zucchero equivalente??
grazie a tutti
Daniele