28-01-2015, 04:58
Chiedo informazioni a chi ha già avuto modo di utilizzare del luppolo in fiori.
Devo realizzare una ricetta AG in cui sono previsti un totale di 60 gr di luppolo in pellet, avendo fortunatamente la disponibilità di un luppolo con le stesse caratteristiche però in fiori essiccati e conservati in freezer sottovuoto raccolti nel 2014, come devo dosarlo? Mantengo le stesse quantità o devo ricarlcolarle?
Se dovesse già qualche conversazione in merito mi scuso ma non sono riuscito a trovarla, potreste indicarmela?
Grazie
Devo realizzare una ricetta AG in cui sono previsti un totale di 60 gr di luppolo in pellet, avendo fortunatamente la disponibilità di un luppolo con le stesse caratteristiche però in fiori essiccati e conservati in freezer sottovuoto raccolti nel 2014, come devo dosarlo? Mantengo le stesse quantità o devo ricarlcolarle?
Se dovesse già qualche conversazione in merito mi scuso ma non sono riuscito a trovarla, potreste indicarmela?
Grazie