02-12-2013, 05:12
(02-12-2013, 01:10 )pepperepe Ha scritto: Secondo me se strizzi con la stessa paletta che userai per mescolare il mosto prima di imbottigliare non rischi proprio nulla. L'ho fatto con il mio primo DH e non vedo problemi
Io ho strizzato nel mio primo DH, ma ora noto un bel fondo di lievito in seconda fermentazione e non vorrei smuovere troppo il tutto.
(02-12-2013, 01:59 )giannolo Ha scritto: in teoria il contenuto della hop è bello aromatizzato no?
Proprio per questo mi ponevo il problema di strizzare....ma se per strizzare devo sporcare troppo la birra con i lieviti residui mi chiedevo se conviene strizzare?
Non importa quanto piena sia la nostra vita: c’è sempre spazio per una birra!
