DH per IPA - Versione stampabile
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DH per IPA - simo18sd - 14-11-2013
Ho fatto questa,
Malto: MUNTONS GOLD INDIA PALE ALE
Fermentabili: Estratto Amber secco 1kg e 420gr Zucchero
Lieviti: Lievito secco Safale S-04
OG: 1062
martedì faccio il travaso e rimarranno 22 litri, poi faccio DH.
Ho 70gr di FUGGLE in plugs...ma se ce li metto tutti???
RE: DH per IPA - alexander_douglas - 14-11-2013
beh sono 3 gr/L....si può fare
RE: DH per IPA - simo18sd - 14-11-2013
(14-11-2013, 06:55 )alexander_douglas Ha scritto: beh sono 3 gr/L....si può fare
Bene bene, pensavo fossero troppi!!!
RE: DH per IPA - Tarma - 14-11-2013
Vai vai...basta che stiano tutti ben immersi nel mosto...
RE: DH per IPA - alexander_douglas - 14-11-2013
poi non è il primo DH che fai, no? quindi immagino che sai cosa aspettarti
RE: DH per IPA - ALLIEVO BIRRAIO - 14-11-2013
Con tutti quei luppoli, un bel peso! Tanto peso! Oppure fai due hop bag!
RE: DH per IPA - Miciospecial - 14-11-2013
Quoto il buon Alex, se hai già fatto altri DH avrai già un riferimento. 70 gr per il mio personale gusto li vedo ok!!!
Prova no?
RE: DH per IPA - simo18sd - 15-11-2013
Non è il primo DH, ma non sono neanche un espertissimo, è il secondo in realtà e il primo sta ancora in maturazione quindi non l'ho ancora assaggiato.
Andro con i 70gr, 2 hop bag ognuna con il suo bicchiere dentro!!!
(14-11-2013, 07:45 )alexander_douglas Ha scritto: poi non è il primo DH che fai, no? quindi immagino che sai cosa aspettarti
Verità? non ho idea!!!
RE: DH per IPA - alexander_douglas - 15-11-2013
dai vedrai che va bene
RE: DH per IPA - simo18sd - 20-11-2013
Fatto, travasato e 70 gr in DH.
2 hop-bag belle in fondo.
FG 1020, prevista 1016, ci siamo quasi....bravo S04!!!
Un sola cosa, quando faccio il travaso ho sempre dei problemi con gli ultimi 5 litri, rubinetto spalancato la birra non scende nel tubo contro ogni legge dei vasi comunicanti....solo dopo varie preghierine e leggeri movimenti del tubo riesco a farla ripartire...mi è successo tutte le volte che ho travasato, succede anche ad altri? forse il tubo è troppo lungo?