01-12-2013, 12:20
(01-12-2013, 12:03 )pancio Ha scritto: 50 non è il potenziale totale, è solo un'efficienza media calcolata nella ricetta che hai usato, e questa non è mai impostata al100%.
OG x (litri totali/10)/(punti x Kg)
i punti per Kg sono i POT.SG, spesso sono espressi in libbra/gallone mentre il valore reale dovrebbe essere in litri per ettogrammo di malto. ogni malto ne ha uno diverso ovviamente.
Quindi per capire meglio in base a cio' che ho descritto secondo te quanto dovrebbe essere l'efficenza del mio impianto?
(01-12-2013, 12:20 )duoglide58 Ha scritto: Quindi per capire meglio in base a cio' che ho descritto secondo te quanto dovrebbe essere l'efficenza del mio impianto?
Aggiungo anche gli ingredienti e siamo apposto:
Pale Ale Malt : 4,200 Kg ( 90%)
Carapils: 0,250 Kg. ( 5%) Carared: 0,250 Kg. ( 5%)
Allora pancio forse ci siamo, ho rifatto i calcoli in base alla formula che mi hai dato
OG x (litri totali/10)/(punti x Kg)
è uscito 66,7% il programma era impostato per 68% secondo te allora ci siamo?