27-11-2013, 11:12
secondo i tuoi dati dovresti usare circa 10 litri d'acqua di sparge più quello che perti nel fondo pentola che è sotto il livello della pentola.
calcola che l'efficienza che hai normalmente con 20 litri circa di sparge diminuirà.
i calcoli sono: 21 litri d'acqua - (7kg di grani = circa 8 litri d'acqua assorbiti) = 13 litri - 5 di boil = 8 + 10 di sparge + X fondo pentola = 18+X
calcola che l'efficienza che hai normalmente con 20 litri circa di sparge diminuirà.
i calcoli sono: 21 litri d'acqua - (7kg di grani = circa 8 litri d'acqua assorbiti) = 13 litri - 5 di boil = 8 + 10 di sparge + X fondo pentola = 18+X