18-11-2013, 04:09
Lorenz Pancio sono tra Carpi e Modena , si vinifico con metodo classico rifermenta in bottiglia , i vini con l'amabile lo lascio non mi piace , deve essere secco , poi io faccio sorbara che è più secco e rosato .
Di lambruschi ve ne sono di diverse tipologie tutti frizzanti ma ho fatto anche del lambrusco salamino fermo e non era male , ma per lo più sono sempre frizzanti .
Ma voi di dove siete ?????
Bonny
Di lambruschi ve ne sono di diverse tipologie tutti frizzanti ma ho fatto anche del lambrusco salamino fermo e non era male , ma per lo più sono sempre frizzanti .
Ma voi di dove siete ?????
Bonny