11-11-2013, 09:41
Le due latte le metti a bagno maria per 10 minuti, facendo sì che all'interno diventa più liquido! Nella pentola metti 4/5 litri d'acqua, porti intorno a 70 gradi, spegni il fuoco, e metti l'estratto, mescolando bene, zucchero, sempre nelle quantità giuste stabilite dalla tabella, e dopo il malto preparato! Raffreddi velocemente, intorno a 30/35 gradi e metti il tutto nel fermentatore, dove farai trovare 3 litri d'acqua fredda!
Il valore dello zucchero è giusto e i calcoli sono giusti!
Il valore dello zucchero è giusto e i calcoli sono giusti!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.