28-10-2013, 11:15
Approfitto per chiedere anch'io una delucidazione...
prossima settimana mi appresto a far le prime due cotte e volevo chiedere se nella ricetta brewplus ho messo "in pentola" 15 litri vuol dire che:
1) aggiungo 15 litri di acqua all'estratto liquido
2) metto quelli che mancano ad arrivare a 15 in aggiunta all'estratto liquido (nella ricetta ho 2.25 kg di estratto liquido e quindi ne aggiungerò circa 13??
Mi interessa capire per due motivi: il primo, non essendo bollitura concentrata, devo calcolare circa i litri finali dopo la bollitura e secondo per capire come ragiona il programma per non scombinare i valori di OG, IBU ed EBC.
trovate la ricetta qui:
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=6642&page=2
messaggio 17
prossima settimana mi appresto a far le prime due cotte e volevo chiedere se nella ricetta brewplus ho messo "in pentola" 15 litri vuol dire che:
1) aggiungo 15 litri di acqua all'estratto liquido
2) metto quelli che mancano ad arrivare a 15 in aggiunta all'estratto liquido (nella ricetta ho 2.25 kg di estratto liquido e quindi ne aggiungerò circa 13??
Mi interessa capire per due motivi: il primo, non essendo bollitura concentrata, devo calcolare circa i litri finali dopo la bollitura e secondo per capire come ragiona il programma per non scombinare i valori di OG, IBU ed EBC.
trovate la ricetta qui:
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=6642&page=2
messaggio 17