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angolo bio
#15

(26-10-2013, 11:50 )alexander_douglas Ha scritto:  secondo me su quella questione c'è una grossa strumentalizzazione in questo momento, non ne so il fine ma è evidente che se in Italia un problema che esiste da oltre 20 anni è stato placidamente ignorato da tutti con il beneplacito di media,istituzioni ( e della gente stessa che mo fanno tutti i santi, ma quanti sono stati PAGATI dalla camorra per farsi seppellire la roba sotto casa?) d'improvviso diventa di dominio pubblico ed interessante di sicuro qualcosa c'è sotto...

mah...credo che molto sia venuto fuori da quei servizi delle iene, e sappiamo benissimo che la tv è molto più guardata rispetto alla lettura di un libro, per altro molto quotato come quello di Saviano.

Siamo "tutti", per certi versi complici...dalle fabbriche di Marghera a quasi un passo da casa mia, alle altre industrie del nord, agli autoctoni compiacenti...è un bel problema, nonchè segno di enorme degrado della nostra civiltà...Sad

(26-10-2013, 02:33 )Lollo Ha scritto:  Il biologico ragazzi è cosa seria a mio avviso: non è solo un modo di mangiare, ma anche di concepire l'agricoltura e tutto ciò che ne è correlato.
Significa biodiversità, significa anche combattere lo sfruttamento del lavoro, significa rispetto dell'ambiente e lotta contro l'ogm, significa rispetto degli animali allevati.
Fare e usare biologico è essere rivoluzionari in un mondo dove la globalizzazione invece di portare il diverso tende verso un appiattimento dei costumi e dei sapori e della concezione della vita. Se fosse per le multinazionali (vedi quello che stanno facendo in India) mangeremo un solo seme ogm e carne di allevamento intensivo. Vedi anche i tentavi di catalogazione dell'agenzia per i semi europea che sta tentando di creare una mostruosa macchina burocratica per mettere fuori legge i semi che non vengono riconosciuti e impoverire i già poveri agricoltori. Insomma, non bisogna fare di tutta l'erba un fascio e sopratutto bisogna scegliere cosa mangiare e bere con attenzione. Per il prossimo ordine un pale ale biologico non me lo toglie nessuno

Lollo

il discorso che fai è correttissimo, ed ammirevole. Resto anche io sconcertato dalla standardizzazione dei gusti e delle offerte , ormai non solo in campo agroalimentare ma anche di come ci vestiamo, di che strumenti usiamo (tutti sti smartphone tutti uguali) etcetc.

Quello che certe volte mi puzza, di questo decantato biologico, è quello sottolineato magistralmente da Lorevia. Il biologico tira perchè è di moda... Ma quanto c'è di realmente biologico ?

Non sto parlando dei prodotti mr malt ovviamente, la riflessione è in generale.

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