angolo bio - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: angolo bio (/showthread.php?tid=6745)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: angolo bio (/showthread.php?tid=6745)
Pagine:
1
2
angolo bio - alexander_douglas - 25-10-2013
Non sono sicuro se ci fosse un 3d già aperto ma ho controllato e non mi pare, comunque la disponibilità di prodotti bio su mr.malt sta lievitando tra malti e luppoli come potete vedere: http://www.mr-malt.it/materie-prime/angolo-bio.html ....certo i formati non incoraggiano molto l'acquisto ( a parte l'hall. tradition da 1 kg in pellet) ma magari col tempo arriveranno formati più consoni
RE: angolo bio - Cencio - 25-10-2013
volevo giusto provare il tradition, ma 1kg.....
RE: angolo bio - COMERO83 - 25-10-2013
si servirebbero confezioni per homebrewers
RE: angolo bio - lorevia - 25-10-2013
ma poi che siano veramente qualitativamente superiori??????
lorenz
RE: angolo bio - alexander_douglas - 25-10-2013
già....con queste quantità temo che ben pochi di noi ci si approccerebbero
RE: angolo bio - Cencio - 25-10-2013
probabilmente non sono superiori, ma per certificare una birra BIO bisogna usarli ( parlo di microbirrifici)
RE: angolo bio - lorevia - 25-10-2013
(25-10-2013, 01:33 )Cencio Ha scritto: probabilmente non sono superiori, ma per certificare una birra BIO bisogna usarli ( parlo di microbirrifici)
qui non ci piove
lorenz
RE: angolo bio - FJF - 25-10-2013
boh, ma l'utilità ?
RE: angolo bio - nobelio - 25-10-2013
La mia personalissima opinione è che non sempre ma in alcuni casi il Bio sia un po' una mangioneria... poi per carità finchè vende...
RE: angolo bio - alexander_douglas - 25-10-2013
più che altro poi bisognerebbe accertarsi che quello che molte aziende spacciano come biologico lo sia per davvero....però in alcuni casi la differenza è davvero evidente: ai tempi dell'uni per la tesi in parassitologia collaborai con un'acquacultura di latina che rispettava i dettami del biologico in questo ambito e devo dire che la qualità del prodotto era nettamente superiore a qualsiasi prodotto di allevamento che avessi mai mangiato