[Lollo]

Il biologico ragazzi è cosa seria a mio avviso: non è solo un modo di mangiare, ma anche di concepire l'agricoltura e tutto ciò che ne è correlato.
Significa biodiversità, significa anche combattere lo sfruttamento del lavoro, significa rispetto dell'ambiente e lotta contro l'ogm, significa rispetto degli animali allevati.
Fare e usare biologico è essere rivoluzionari in un mondo dove la globalizzazione invece di portare il diverso tende verso un appiattimento dei costumi e dei sapori e della concezione della vita. Se fosse per le multinazionali (vedi quello che stanno facendo in India) mangeremo un solo seme ogm e carne di allevamento intensivo. Vedi anche i tentavi di catalogazione dell'agenzia per i semi europea che sta tentando di creare una mostruosa macchina burocratica per mettere fuori legge i semi che non vengono riconosciuti e impoverire i già poveri agricoltori. Insomma, non bisogna fare di tutta l'erba un fascio e sopratutto bisogna scegliere cosa mangiare e bere con attenzione. Per il prossimo ordine un pale ale biologico non me lo toglie nessuno

Lollo