23-10-2013, 03:10
la vera tripel è secca, corpo quasi nullo e un bell'amarognolo finale ma non eccessivo....certo non è beverina quanto una kolsch ma sicuramente nonostante il grado alcolico più di una dubbel per dire. Comunque per ridurre il corpo usa lo zucchero....loro usano tanto il candito a questo scopo ad esempio.
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....