14-10-2013, 09:08
(14-10-2013, 12:37 )christiantilt Ha scritto: ripeto la domanda, da dove arrivano queste informazioni? (e non dirmi sul libro di bertinotti perchè non ho ancora finito di leggerlo ) perchè sulle istruzioni di Gallia e Gold sono riportate (indicativamente) 6-8 settimane di maturazione in bottiglia.
Per la Christmas della Brewferm sono indicati 90 giorni.. 8 mesi mi sembrano un'esagerazione, in tutto quel tempo mi sono anche dimenticato di averla fatta
quale, la TARWEBIER?
Per la Christmas 90 giorni sono pochissimi, va dai 7/8 mesi, se poi fai come consigliano loro di non fare priming. Dopo 90 giorni ai 0 di schiuma.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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