[toscanos]

ho dei dubbi, che elggendo qua e la NON mi si son chiariti:

- che cambia mettere lo zucchero direttamente nella bottiglia, invece che metterlo nel mosto appena travasato?

- leggendo le istruzioni del kit, il quantitativo di zuccherro è calcolato in base alla dimensione della bottiglia, NON in funzione del tipo di birra. perchè?

- appena fatto il travaso metto sto zucchero con acqua calda (quanta?) e imbottiglio subito? o devo aspettare?

La differenza e che se metti con il dosatore di dotazione, metti troppo zucchero da quello che prevedete la birra. Ogni stile ha la sua quantità di zucchero in base allo stile alla temperatura di fermentazione. Per questo si consiglia di fare il priming