07-10-2013, 08:12
Come dice Lollo è un accortezza trascurabile la coibentazione della pentola. Io ho sempre fatto senza, solo adesso mi sto ingegnando a coibentarla perchè sto facendo delle prove in decozione, ma con il mash per infusione vai tranquillo..
e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..