05-10-2013, 11:12
lo scambiatore è la prima cosa che pulisco alla fine di ogni cotta.
appena inoculo il lievito e metto a dormire il fermentatore mi precipito a pulire lo scambiatore.
se si incrosta è finita con tutte quelle piastre.
appena inoculo il lievito e metto a dormire il fermentatore mi precipito a pulire lo scambiatore.
se si incrosta è finita con tutte quelle piastre.