Malto pale maris otter

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Malto pale maris otter

Iuri
Mastro Birraio

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#4

02-10-2013, 04:27

Ahhhhhh....quindi se ho capito bene, il partial mash viene fatto con una parte di estratto ed una parte di grani (i quali grani seguiranno il procedimento simile all'all-grain) mentre utilizzando mati cara e crystal c'è solo l'ammostamento a 68° per un'oretta circa e poi l'aggiunta dell'estratto....
L'accendiamo????
Grazie milleeee..

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