02-10-2013, 04:12
@theguardian: Il luppolo selvatico cresce dove capita e non si sa che qualità sia, quindi utilizzarlo è comunque un rischio. Io lo userei come aroma negli ultimi 5 minuti ma sicuramente prima di utilizzarlo in una cotta proverei a fare una tisana per capire quali odori rilascia.
@lorevia: Il tuo magnum puoi anche provare a raccoglierlo, anche perchè tanto la fase vegetativa della pianta è quasi al termine e fra poco entrerà in dormienza per l'inverno (almeno la mia). Io raccoglierei e proverei...
@lorevia: Il tuo magnum puoi anche provare a raccoglierlo, anche perchè tanto la fase vegetativa della pianta è quasi al termine e fra poco entrerà in dormienza per l'inverno (almeno la mia). Io raccoglierei e proverei...