SCHIUMA NEL FERMENTATORE

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SCHIUMA NEL FERMENTATORE

attila
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#15

21-09-2013, 12:56

(17-09-2013, 06:33 )alexander_douglas Ha scritto: però è chiaro che se non è tenuta ermetica un aumento del flusso di C02 in uscita te lo fa sparare via...

ecco a cosa serve quel tappino rosso!!! pensavo fosse per fare pendant con il rubinetto del fermentatore...
Ho avuto un'esperienza analoga a quella di Stefan e sempre con la Weizen. Io avevo usato l'estratto liquido wheat al posto dello zucchero.
Solo l'arrivo dell'ESORCISTA ha risolto il problema del fermentatore posseduto dalla schiuma, e la birra è uscita ottimamamente!
ciao ciao
Attila

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