[massymylyano]

non ho pratica con i motori asincroni monofase ma sto imparando
si allievo quelle sono le guide che ho trovato, che sia fermabile a mano ok visto che ha poca potenza, ma è normale che il motore quando gira a basso numero di giri sia rumoroso?

Si è normale, il cambio di fase avviene più lentamente sui poli dell'indotto e questo lo fa andare diciamo quasi "a scatti", in pratica è come se il motore vibri, in più si produce come una risonanza tra le spire dell'avvolgimento perché ruotando lentamente il cambio di fase è lento e si rimane, come dire, contemporaneamente tra la fase positive e quella negativa per più tempo, il motore infatti ruotando più lentamente tende a scaldare molto di più.
Se controlli con una pinza amperometrica vedrai che più gira piano più corrente assorbe.
Sui brushless e sugli stepper ad esempio questa caratteristica viene utilizzata per stoppare i motori, questo significa che il massimo assorbimento di corrente si ha quando i motori sono fermi, o meglio quando si fa in modo che i motori devono restare fermi anche se ci sono delle sollecitazioni che tendono a farli girare.