12-09-2013, 11:02
Che dire lollo , come scelta del grist non hai sbagliato un colpo!
Il roast e' più da stout, il special b e un malto a metà strada tra un caramellato e un torrefatto con intense note di cacao, ma anche gli atri alti che hai previsti con l'affinamento ti portano in quella strada.
Una cosa importante in questo stile e la correzione dell'acqua, l'hai prevista?
Lorenz
Il roast e' più da stout, il special b e un malto a metà strada tra un caramellato e un torrefatto con intense note di cacao, ma anche gli atri alti che hai previsti con l'affinamento ti portano in quella strada.
Una cosa importante in questo stile e la correzione dell'acqua, l'hai prevista?
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.