21-07-2013, 08:53
(20-07-2013, 01:21 )Miciospecial Ha scritto: Ti capisco e ti sono vicino! In tanti (!!!) assaggiano dopo 15 gg con la scusa di vedere se è avvenuto il miracolo della carbonazione! Però Dopo esiste il miracolo della maturazione (ovvero dimenticare le birre per almeno 3 mesi in cantina)!!! Abbi fede e tanta pazienza se vuoi bere una birra completa... se resisti i miracoli avvengono!
Ecumenismo brassicolo
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
11 giorni sono troppo pochi x qualunque livello di giudizio. Se proprio non resisti, in fase di imbottigliamento prepari 2 bottiglie da 33, una la apri dopo un mese, un'altra dopo 2 mesi.
Chi beve birra non invecchia mai!