19-07-2013, 12:03
A me sembra una bellissima iniziativa.
Così, spontaneamente, mi sorge solo un dubbio: difficilmente un Homebrewer ha a disposizione talmente tanti litri di birra da poter sostenere una cosa del genere...
Io di una mia birra potrei portare, che so, 15-20 litri (esagerando). IL che vuol dire che per bene che vada riuscirei a "servire" 60-80 persone (oltretutto con la pessima cosa di versare la birra direttamente dalle bottiglie ai bicchieri, senza spina, non è il top).
Questa manifestazione sarebbe perfetta se si desse agli HB di riferimento il tempo per preparare le proprie birre APPOSTA per questa manifestazione, dandogli un ampio preavviso. Ad esempio, annunciare la manifestazione a settembre e poi tenerla ad aprile/maggio 2014.
A quel punto chi vuole partecipare potrebbe preparare un adeguato quantitativo di birra (e magari anche 2-3 tipi di birra diversi), dando una vera spinta alla qualità della manifestazione...
Così, i miei five cents...
A.
Così, spontaneamente, mi sorge solo un dubbio: difficilmente un Homebrewer ha a disposizione talmente tanti litri di birra da poter sostenere una cosa del genere...
Io di una mia birra potrei portare, che so, 15-20 litri (esagerando). IL che vuol dire che per bene che vada riuscirei a "servire" 60-80 persone (oltretutto con la pessima cosa di versare la birra direttamente dalle bottiglie ai bicchieri, senza spina, non è il top).
Questa manifestazione sarebbe perfetta se si desse agli HB di riferimento il tempo per preparare le proprie birre APPOSTA per questa manifestazione, dandogli un ampio preavviso. Ad esempio, annunciare la manifestazione a settembre e poi tenerla ad aprile/maggio 2014.
A quel punto chi vuole partecipare potrebbe preparare un adeguato quantitativo di birra (e magari anche 2-3 tipi di birra diversi), dando una vera spinta alla qualità della manifestazione...
Così, i miei five cents...
A.
In progettazione: Kwak Clone
in fermentazione: Spongebob Brown Porter
in rifermentazione: nulla
in maturazione: nulla