21-01-2012, 08:18
AIUTO!!!! credo che la fermentazione si sia bloccata 
ho messo a fermentare sabato scorso (14/01) e nei due giorni successivi gorgogliava che era una meraviglia xD ma poi di botto silenzio, ho misurato la densità e diceva 1020...oggi (21/01) ho rimisurato e indica ancora 1020, la schiuma che si era formata all'inizio è sparita!!! che faccio?!?!?!
ho messo a fermentare sabato scorso (14/01) e nei due giorni successivi gorgogliava che era una meraviglia xD ma poi di botto silenzio, ho misurato la densità e diceva 1020...oggi (21/01) ho rimisurato e indica ancora 1020, la schiuma che si era formata all'inizio è sparita!!! che faccio?!?!?!