15-07-2013, 11:51
Quoto lorenz.
Per eseprienza la winterizzazione, o cold crash, funge anche a temperature di 10°, ovviamente più la temperatura è bassa più il procedimento è efficace (senza congelare la birra però
).
Per eseprienza la winterizzazione, o cold crash, funge anche a temperature di 10°, ovviamente più la temperatura è bassa più il procedimento è efficace (senza congelare la birra però
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
Birraiolo
Triatleta
.com