[toscanos]

Martellina di mosto dolce, un piccolo birrificio toscano che vende soprattutto nei suoi due pub (a Firenze e Prato)

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Non sono ancora partito ma sarà una delle prime che farò quando tornano le T adatte comunque sicuramente una belga, come dice il buon alex

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Ok ma a intuito mi sembra il miglior modo per conservare gli aromi del miele. Si pastorizza come si fa con le uova in pasticceria per fare la crema e si usa per il priming

Se lo usi il miele nel priming non ha senso non ti da nessun vantaggio. Se lo usi invece negli ultimi minuti di bollitura a un senso