13-07-2013, 01:48
(13-07-2013, 12:52 )Paul Ha scritto: Martellina di mosto dolce, un piccolo birrificio toscano che vende soprattutto nei suoi due pub (a Firenze e Prato)
Non sono ancora partitoma sarà una delle prime che farò quando tornano le T adatte comunque sicuramente una belga, come dice il buon alex
Ok ma a intuito mi sembra il miglior modo per conservare gli aromi del miele. Si pastorizza come si fa con le uova in pasticceria per fare la crema e si usa per il priming
Se lo usi il miele nel priming non ha senso non ti da nessun vantaggio. Se lo usi invece negli ultimi minuti di bollitura a un senso
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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