21-06-2013, 07:12
ecco dove hai sbagliato.....con il dosatore non avrai mai la stessa quantita' di zucchero per bottiglia
Dovevi sciogliere lo zucchero totale in acqua, metterlo nel fermentatore, imbottigliare e mescolare paino ogni 2-3 bottiglie
Il caldo non c'entra nulla...io uso le champagnotte da 0,75 e tengono fino a 6 atmosfere visto che sono state concepite per contenere spumanti in genere
Dovevi sciogliere lo zucchero totale in acqua, metterlo nel fermentatore, imbottigliare e mescolare paino ogni 2-3 bottiglie
Il caldo non c'entra nulla...io uso le champagnotte da 0,75 e tengono fino a 6 atmosfere visto che sono state concepite per contenere spumanti in genere