[Paul]

Questo 3d mi era sfuggito

1) La dimensione delle cotte varia dalla ricetta, possono essere da 8 a 23, in genere ritengo le cotte da 15-16 litri le migliori come rapporto "sbattimento-risultato".
Quest'anno è stato il primo e ho prodotto circa 70-80 litri.

2) Pratico diversi sport e purtroppo mi devo limitare con gli alcolici quindi in genere bevo un paio di giorni a settimana, diciamo un paio di litri a settimana in famiglia partono.

3) Sono precario quindi non ho un lavoro fisso, diciamo che fin quando si produce coi kit o in E+G il tempo richiesto non è poi così tanto.
Di solito se ne va un oretta per la cotta coi kit che diventano una mattinata scarsa in e+g, un altra oretta abbondante per il travaso dei 7 giorni, un paio d'ore infrasettimanali per il lavaggio delle bottiglie e una mattinata per nel giorno dell'imbottigliamento.
Se avessi scoperto questa passione mentro ero universitario... non so come sarebbe potuta andare a finire

Diciamo che se piace non pesa e anche a livello economico è un bel risparmio.