15-06-2013, 10:27
sei al limite se sono lieviti ale se fosse un lievito da vero per pils cioe lager sarebbe meglio a una temperatura molto piu bassa 18/20 gradi al massimo per poi scendere a 10/12gradi
ma visto che presumo che il tuo e un kit e quindi userai un lievito per una ale puoi anche netterlo ma cerca lostesso di stare un paio di gradi piu basso per la fermentazione
se e un kit non e una simil pils ma una sempre buona ale
ciao
ma visto che presumo che il tuo e un kit e quindi userai un lievito per una ale puoi anche netterlo ma cerca lostesso di stare un paio di gradi piu basso per la fermentazione
se e un kit non e una simil pils ma una sempre buona ale
ciao