04-06-2013, 05:12
(04-06-2013, 02:38 )parma45 Ha scritto: bah io ormai utilizzo il metodo di gazza e faccio tutte le e+g(per ora solo 2) col metodo late addition...la birra viene piu' chiara e per la luppolatura aumento del 20% circa visto che c'è meno h2o nella pentola
Però con il late dovresti mettere meno luppolo perché essendo meno denso il mosto lo assorbe di più
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau