01-06-2013, 09:32
(01-06-2013, 09:15 )seppio Ha scritto: ah ok allora faro cosi, mescolo molto delicatamente.
la temperatura sta sui 19/19,5. purtroppo il tempo non mi sta aiutando e non vorrei dover accendere stufette per alzargli la temperatura!!!
è la temp giusta per questo ceppo di lievito.
però adesso che sei alla fine aiutalo portando la temp a 22. mettigli un paio di coperte
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.