01-06-2013, 08:25
(01-06-2013, 08:14 )seppio Ha scritto: come lo tengo in movimento x non farlo depositare?
apri semplicemente il ferm e con una paletta, sanificata come sempre, mescoli la birra delicatamente.
il mio metodo è quello di prendere in braccio il fermentatore e farlo roteare delicatamente come fosse un bimbo.
a quant'è la temp? magari puoi alzarla di un paio di gradi
ciao
lorenz
fatti 2 calcoli sei a 67 di attenuazione che è ancora altina, ma magari con un po di calma arrivi a 70 che sarebbe accettabile con un tasso di inoculo sottostimato.
la prox volta starai + attento
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.