31-05-2013, 11:16
Il problema credo sia (ma magari aspetta pareri più "esperti" del mio) che se la fermentazione dopo 7 giorni non è ancora completata, e tu aggiungi lo zucchero del priming e poi chiudi in bottiglia, rischi di creare delle bombe a mano perché il co2 prodotto dalla fermentazione primaria va ad aggiungersi a quello prodotto dal priming in bottiglia...
A.
A.