[bac]

Non è che per caso esageri con la chimica? Io laverei con un detergente idoneo ma non esagerato come la soda caustica che a sciacquarla è dura, la pulizia è necessaria e la sanificazione pure ma forse per sciacquare tutte ste sostanze chimiche che usi ci vuole una piscina d'acqua, non sono un chimico ma reputo che comunque nella plastica (se hai fermentatori di plastica) tali sostanze rimangano e magari vanno ad uccidere i lieviti. Se provi a bagnarti le mani con acqua e soda caustica ti rimane uno strato oleoso sulla pelle che a tirarlo via ce ne vuole.
Ciao. bac