27-05-2013, 11:47
no invece mi interessa molto la cosa della micro ossigenazione.io con basse og non ho mai avuto problemi di lievito sotto stress.dopo questa mi aspetta una christmas e un imperial stout con og ancora più elevate.per cui consigli fino a 5 travasi? Con i canonici 23 litri avresti fatto un litro e 1/2 di starter con quanto estratto?