[bellapane]

la cosa è + semplice, usi la funzione per la taratura e lo imposti in successione a 7 e dopo 4, dopodiche fai le tue misurazioni che ti servono e lo metti via. nel coperchio c'è un piccolo tampone che deve essere bagnato con questa soluzione o perlomeno acqua. il tampone deve essere ovviamente a contatto con la sonda per il ph.
non serve tararlo ad ogni rilevazione altrimenti diventi matto ogni cotta.

poi vai tranquillo che quando hai preso confidenza con le ricette e con la tua acqua potresti fare quasi ad occhi chiusi

ciao

lorenz

Ok grazie mille per le delucidazioni in effetti sembra molto semplice. A dire il vero pensavo fosse uno sbattimento. Tutto sommato anche quando mi sono avvicinato al mondo della birra "fai da te" pensavo chissà che difficoltà ma errori dopo errori un passo alla volta qualche frutto l'ho raccolto.