[bellapane]

All'ora il phmetro va periodicamente calibrato con tutte due le soluzioni, 7 e 4
Si c'è anche una soluzione per pulire la sonda, io ce l'ho ma in molti non la usano.
La cosa più importante è tenere la sonda bagnata in una soluzione salina, anche questa venduta, o almeno con acqua di rubinetto.

Si le aggiunta di lattico vanno fatte un po' per volta, con il tempo ci farai l'occhio , e diciamo comunque anche a gocche per volta.

Ciao

Lorenz

Ok quindi se ho capito bene, uso le soluzioni 4/7 ph per tarare il misuratore prima di utilizzarlo, misuro il mosto, eventualmente correggo, poi rifaccio la taratura e poi misuro ancora il mosto ecc...
Oppure faccio la taratura, misuro e la metto nella soluzione salina fino a quando mi serve. Poi la pulisco e la metto via.
Scusa ma sto entrando in panico...
Ho già fatto una cazz. non ne vorrei fare un'altra.