22-05-2013, 02:35
Accidenti è venuta cosi buona 
ed è finita cosi presto 
che mi sono scordato di aggiornarvi.
E' venuta meravigliosaaaa!!!!
Una leggera astringenza credo dovuta a una 30ntina di gr di amarillo in più che mi ci è scappato dentro
(non sono stato io lo giuro ..è stata la mia mano!!!).
Ma per il resto profumo e aroma dall'inizio alla fine, scende giù meravigliosamente, carbonata quasi a bomba ( e si ci piace cosi!!) e disperatamente poca
Le prossime correzioni saranno tese ad perdere un mezzo grado alcolico e forse testerò un altro luppolo insieme all'amarillo ma ....senza togliere lo styrian anzi ce ne saranno una decina di grammi in più.
Tra 10 gg la rifacciamo vediamo se con un 4/5 gradi di temperatura in più cambia parecchio!!
ed è finita cosi presto che mi sono scordato di aggiornarvi.E' venuta meravigliosaaaa!!!!
Una leggera astringenza credo dovuta a una 30ntina di gr di amarillo in più che mi ci è scappato dentro
(non sono stato io lo giuro ..è stata la mia mano!!!). Ma per il resto profumo e aroma dall'inizio alla fine, scende giù meravigliosamente, carbonata quasi a bomba ( e si ci piace cosi!!) e disperatamente poca
Le prossime correzioni saranno tese ad perdere un mezzo grado alcolico e forse testerò un altro luppolo insieme all'amarillo ma ....senza togliere lo styrian anzi ce ne saranno una decina di grammi in più.
Tra 10 gg la rifacciamo vediamo se con un 4/5 gradi di temperatura in più cambia parecchio!!