20-05-2013, 09:57
Ieri ho fatto il primo assaggio a un mese e qualche giorno dall'imbottigliamento.
Mia moglie ha detto: Non mi piace, sembra champagne, ma è più amara e ha un'odore di erba che non capisco.
E' la prova del nove: La trovo buona. Era la mia prima AG, il corpo diverso era dato dal malto, e l'erba era il luppolo... La trovo di buon corpo e con un IBU medio, aspetto la piena maturazione, ma sono pienamente soddisfatto...
Mia moglie ha detto: Non mi piace, sembra champagne, ma è più amara e ha un'odore di erba che non capisco.
E' la prova del nove: La trovo buona. Era la mia prima AG, il corpo diverso era dato dal malto, e l'erba era il luppolo... La trovo di buon corpo e con un IBU medio, aspetto la piena maturazione, ma sono pienamente soddisfatto...
Lo sbronzo di Riace