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Bollitura 60' vs 90'
#5

Io in effetti vario il tempo di bollitura in funzione della OG pre bollitura che leggo, quindi ricalcolo legittate di luppolo in funzione di ciò (in particolare la gittata da amaro, quelle da aroma anche no).

Quando invece di ridurlo devo aumentare il tempo di bollitura, lascio le gittate inalterate, solo che invece di fare la prima ad inizio bollitura la faccio successivamente, quando ha già bollito per un po' e mancano esattamente i minuti di bollitura che erano previsti in origine...

Birraiolo
Triatleta
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