06-05-2013, 06:30
(06-05-2013, 06:24 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Estratto da più corpo e gradazione! Zucchero da gradazione e da solo, diventa troppo secca, e per quello che lo si usa con estratto! Miele è per dargli oltre alla gradazione, il profumo e retrogusto! Per le proporzioni vai in formule e tabelle, e trovi il foglio dei calcoli zuccheri! Ti aiuta tanto!
quoto, aggiungo che l'estratto non aiuta più di tanto la schiuma.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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