30-04-2013, 01:10
Dipende dalla birra che fai e dal metodo, 1kg di secco su 10 litri ti ho da una og di 1040.
Se lo deve conservare a lungo, lo preferirei a quello liquido...
Comunque 25kg di liquido per 200 litri ti danno un mosto di 1038, se nelle sue ricette usa miele, zucchero e fa il minimash (che qualche punto di og te lo da) come vedi non è un volume impossibile, anzi.
Certo che se fa solo triple è un altro paio di maniche :p
Se lo deve conservare a lungo, lo preferirei a quello liquido...
Comunque 25kg di liquido per 200 litri ti danno un mosto di 1038, se nelle sue ricette usa miele, zucchero e fa il minimash (che qualche punto di og te lo da) come vedi non è un volume impossibile, anzi.
Certo che se fa solo triple è un altro paio di maniche :p
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau